Jum’at, 31 Oktober 2025

Pada hari ini Jumat, di lingkungan MTsN 4 Tanah Datar tampak berbeda dari biasanya. Sejak pagi, halaman madrasah dipenuhi dengan keceriaan dan semangat para siswa kelas VII yang tengah melaksanakan kegiatan Market Day dalam rangka Projek Penguatan Profil Pelajar Rahmatan Lil ‘Alamin (P5P2RA). Kegiatan kali ini mengusung tema “Inovasi Olahan Makanan dari Ketupat” dengan berbagai kreasi menarik hasil karya para peserta didik.

Ketupat, makanan tradisional yang identik dengan suasana Idul Fitri, disulap menjadi berbagai sajian kuliner inovatif dan menggugah selera. Para siswa kelas VII membagi diri ke dalam beberapa kelompok dengan hasil olahan yang berbeda-beda, seperti Ketupat Pical, Ketupat Gulai, Ketupat Sate, dan Ketupat Ketoprak. Setiap kelompok menampilkan kreativitasnya mulai dari cara penyajian, cita rasa, hingga promosi produk di stan masing-masing.

Di stan pertama, aroma bumbu kacang khas Ketupat Pical menggoda setiap pengunjung. Sajian ini merupakan perpaduan unik antara ketupat dengan sayur segar dan siraman bumbu kacang pedas yang gurih. Tak jauh dari sana, kelompok berikutnya memperkenalkan Ketupat Gulai, dengan cita rasa Minangkabau yang kental. Potongan ketupat berpadu sempurna dengan gulai ayam berempah, menghasilkan hidangan yang kaya rasa dan menggugah selera.

Sementara itu, kelompok Ketupat Sate menampilkan inovasi khas kuliner Nusantara dengan menyajikan sate ayam dan bumbu kacang yang berpadu dengan potongan ketupat lembut. Di sisi lain, kelompok Ketupat Ketoprak menawarkan sentuhan khas Jakarta, dengan ketupat, tahu, bihun, dan tauge yang disiram saus kacang gurih, menambah ragam cita rasa dalam kegiatan hari itu.

Seluruh siswa tampak antusias mempromosikan hasil karya mereka, melayani pembeli dengan ramah, serta menjelaskan bahan dan proses pembuatan makanan dengan penuh percaya diri. Tidak hanya menjual makanan, kegiatan ini juga melatih siswa untuk berwirausaha, bekerja sama dalam tim, mengelola keuangan, serta menumbuhkan sikap tanggung jawab dan kreatif.

Guru-guru dan warga madrasah turut memberikan apresiasi dan dukungan dengan berkeliling mengunjungi setiap stan. Suasana menjadi semakin meriah ketika para pengunjung mencicipi berbagai olahan ketupat dan memberikan pujian atas rasa dan kreativitas yang ditampilkan.

Melalui kegiatan Market Day ini, peserta didik MTsN 4 Tanah Datar belajar bahwa inovasi dapat lahir dari bahan sederhana jika diolah dengan ide dan semangat berkarya. Kegiatan ini tidak hanya mengasah kemampuan berpikir kreatif dan jiwa kewirausahaan, tetapi juga menanamkan nilai-nilai karakter Rahmatan Lil ‘Alamin — yaitu cinta terhadap budaya lokal, semangat berbagi, dan menghargai hasil karya sendiri maupun orang lain.

Dengan terselenggaranya Market Day bertema “Inovasi Olahan Makanan dari Ketupat”, diharapkan peserta didik semakin memahami bahwa menjadi pelajar yang berkarakter Rahmatan Lil ‘Alamin berarti mampu berkreasi, berinovasi, dan memberikan manfaat bagi sesama.

Humas MTsN 4 Tanah Datar

 1,499 total views,  4 views today